Hotel Engiadina . CH-7524 Zuoz
Telefon +41 81 851 54 54 . www.hotelengiadina.ch . mail@hotelengiadina.ch
Il Ristorante Engiadina è raccomandato da Gault Millau
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L'accoglienza della vera "Stüva" engadinese - il Ristorante "Engiadina".
Graziosi angoli nel Ristorante "Engiadina".
Nella "Chamanna", allo scoppiettio del caminetto si gustano le specialità svizzere come la fonduta di formaggio, la raclette, le fondute a base di carne ed altri piatti tipici.
In terrazza, circondati dalla bellezza delle tipiche case storiche, si gustano non solo le specialità gastronomiche ma si partecipa piacevolmente alla vita di paese montano.
Restaurant Chamanna
Restaurant Engiadina
Restaurant Engiadina

Fonduta di formaggio - Restaurant Chamanna

Tagliata di manzo di Monstein al Ristorante Engiadina

Semifreddo alla vaniglia tahitiana con aceto balsamico invecchiato 40 anni, fichi in Vin Santo e macedonia caramellizzata di panettone e semi di Zucca
Zuppa di cetriolo fredda con anguilla affumicata e capperi al forno
T-Bone Steaks e pesce persico al Ristorante Chamanna

Carne "alla piotta" al Ristorante Chamanna


